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Copertina di: Perfection salad : women and cooking at the turn of the century

Perfection salad : women and cooking at the turn of the century

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Perfection salad : women and cooking at the turn of the century / by Laura Shapiro. - New York : North Point, 1995. - 280 p. : ill. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Perfection salad | titolo di raggruppamento controllato (TO02101126)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0865474869 BID: TO01975537

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1995

Editore: North Point

Classificazione

Soggetto

Economia domestica - Stati Uniti d'America - Storia
Culinaria - Stati Uniti d'America - Storia

Classe

641.5973082 CULINARIA.STATI UNITI D'AMERICA. Donne

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5973082.SHAPL.3 Disponibile

    Inventario: 20244

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Vercelloni, Luca