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Copertina di: Il peperone : storia curiosità ricette : da Carmagnola al mondo

Il peperone : storia curiosità ricette : da Carmagnola al mondo


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Descrizione bibliografica

Il peperone : storia curiosità ricette : da Carmagnola al mondo / Vincenzo Reda. - Torino : Edizioni del Capricorno, 2015. - 127 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788877072665 BID: TO01943032

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Edizioni del Capricorno

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.35643.REDAV.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 18580

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.