Un’ Italia : 150 anni, 150 piatti, 150 vini, 150 territori : l'Italia unita attraverso la sua cultura enogastronomica - - Ci.Vin - 2011 - ITALIANO

Un’ Italia : 150 anni, 150 piatti, 150 vini, 150 territori : l'Italia unita attraverso la sua...

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Calzecchi Onesti, Alessandra [Curatore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Un’Italia : 150 anni, 150 piatti, 150 vini, 150 territori : l'Italia unita attraverso la sua cultura enogastronomica / [a cura di Alessandra Calzecchi Onesti] . - Castelnuovo Berardenga : Ci.Vin, 2011. - 160 p. : ill. ; 24 cm. ((Tit. dalla cop. - In calce alla cop.: In occasione delle celebrazioni dei 150 anni dell'Unità d'Italia.

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Un’Italia : 150 anni, 150 piatti, 150 vini, 150 territori | titolo sviluppato o estrapolato (TO01892215)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788889092828 BID: TO01892174

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Ci.Vin

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

CIVICA DI LOZZOLO (TO0)45.62240758.322202594 info

Collocazione: LO.SA.680.88 Disponibile

Inventario: 9063

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5945.ITA.3 Disponibile

Inventario: 16420

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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