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Copertina di: Traditional Moroccan cooking : recipes from Fez

Traditional Moroccan cooking : recipes from Fez

| da Wikipedia

Altri autori:

Harris, J. E. [Traduttore] | da Wikipedia
Laurent, J. E. [Illustratore] | da Wikipedia
Roden, Claudia [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Traditional Moroccan cooking : recipes from Fez / Z. Guineaudeau ; translated from the French by J.E. Harris ; decorations by J.E. Laurent ; [foreword by Claudia Roden]. - London : Serif, 2003. - 200 p. : ill. ; 20 cm. ((L'autrice dell'introduzione dalla cop.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Fès vu par sa cuisine | titolo di raggruppamento controllato (TO01890499)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01890519

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2003

Editore: Serif

Classificazione

Soggetto

Cucina marocchina - Ricette

Classe

641.5964 CUCINA TIPICA. Marocco

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5964.GUINZ.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 16331

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.