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Copertina di: Contra los gourmets

Contra los gourmets

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Contra los gourmets / Manuel Vazquez Montalban. - Barcelona : Mondadori, 2001. - 243 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8439706626 BID: TO01876844

Pubblicazione

Lingua: SPAGNOLO

Paese: SPAGNA

Anno: 2001

Editore: Mondadori

Collana: Biblioteca Vázquez Montalbán;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Aspetti socio-culturali
Gastronomia
Gastronomia - Teorie
Alimentazione - Aspetti sociali

Classe

641.013 CIBI E BEVANDE. VALORE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.013.VAZQMM.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 9529

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.