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La valorizzazione del Barbera d'Asti: il caso del "Nizza" : tesi di laurea

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Descrizione bibliografica

La valorizzazione del Barbera d'Asti: il caso del "Nizza" : tesi di laurea / Gabriele Mortarotti ; relatore Stefano Massaglia ;correlatore Danielle Borra. - [S.l. : s.n.!, stampa 2009. - 79 c. ; 30 cm. ((Sul front.: Università degli studi di Torino, Facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie, Relazione finale. - A. a. 2008-2009

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01805486

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: s.n.!

Classificazione

Soggetto

Vino Barbera - Asti - Promozione
Barbera d'Asti - Promozione
Barbera d'Asti - Valorizzazione

Classe

663.223 TECNICA DEI VINI ROSSI

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