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Copertina di: Riso creativo nei piatti d'autore

Riso creativo nei piatti d'autore

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Descrizione bibliografica

Riso creativo nei piatti d'autore / Mario Busso. - Savigliano : Gribaudo, 2008. - 195 p. : ill. ; 31 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788879066570 BID: TO01714013

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Gribaudo

Collana: Il gusto;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Riso - Ricette

Classe

641.6318 CUCINA DI E CON riso

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALESSANDRIA (TO0) info

    Collocazione: DL.296 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: DL-584

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Prestito eccezionale

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI S. ALBANO STURA (TO0) info

    Collocazione: MAGA.641.6318.BUS Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 6620

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.6318.BUSSM.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 12290

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v