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Copertina di: Ricette di osterie del Trentino

Ricette di osterie del Trentino

Altri autori:

Pederzolli, Nereo [Curatore] | da Wikipedia
Novellini, Grazia [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricette di osterie del Trentino / a cura di Grazia Novellini, Nereo Pederzolli. - Bra : Slow Food, 2008. - 159 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884991744 BID: TO01687635

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Slow Food

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Trentino
Culinaria - Trentino Alto Adige - Ricette

Classe

641.5945385 CUCINA TIPICA. Trento (provincia)

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DLEG.MON.C.264 Disponibile

    Inventario: DL-2097

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945385.RICDOD.1 Disponibile

    Inventario: 11464

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.5945385.RICDOD.2 Disponibile

    Inventario: 11475

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.