Governo e gestione dell'impresa agro-alimentare : l'approccio sistemico vitale nella filiera dell'olio d'oliva - Santovito, Savino - Cacucci - 2005 - ITALIANO

Governo e gestione dell'impresa agro-alimentare : l'approccio sistemico vitale nella filiera...

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Descrizione bibliografica

Governo e gestione dell'impresa agro-alimentare : l'approccio sistemico vitale nella filiera dell'olio d'oliva / Savino Santovito. - Bari : Cacucci, 2005. - 231 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8884224233 BID: TO01443867

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Cacucci

Classificazione

Soggetto

Impresa - Gestione
Olio di canfora - Produzione - Italia