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Copertina di: The art of cuisine

The art of cuisine

| da Wikipedia

Altri autori:

Toulouse-Lautrec, Henri : de [Autore] | da Wikipedia
Dortu, M. G. | da Wikipedia
Huisman, Philippe | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The art of cuisine / Henri de Toulouse-Lautrec, Maurice Joyant ; introduction by M.G. Dortu and Ph. Huisman ; translated by Margery Weiner ; culinary notes and annotation by Barbara Kafka. - New York : Crescent books, c1966. - 164 p., [33! c. di tav. : ill. ; 25 cm. ((Pubblicato in Francia e Svizzera con il tit.: L'art de la cuisine. - 1 ed. pubblicata nel 1930 con il tit.: La cuisine de monsieur Momo.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Cuisine de monsier Momo | titolo di raggruppamento controllato (TO01407126)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0517115751 BID: TO01407114

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1966

Editore: Crescent books

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

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