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Copertina di: Stere htt well : a book of medieval refinements, recipes and remedies, from a manuscript in Samuel Pepys's library

Stere htt well : a book of medieval refinements, recipes and remedies, from a manuscript in...

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Descrizione bibliografica

Stere htt well : a book of medieval refinements, recipes and remedies, from a manuscript in Samuel Pepys's library / with a foreword and modern English version by Gerald A. J. Hodgett and an introduction by Delia Smith. - London : Cornmarket Press, 1972. - 46 p. ; 21 cm. ((Ripr. facs. con trascrizione a fronte del ms. 1047 conservato alla Samuel Pepys's library nel Magdalene College di Cambridge.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 071911487X BID: TO01378085

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1972

Editore: Cornmarket Press

Classificazione

Soggetto

Cucina - Testi - Medioevo
Culinaria - Medioevo - Ricette

Classe

641.5940902

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