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Copertina di: Les recettes de l'Auberge de l'Ill

Les recettes de l'Auberge de l'Ill

| da Wikipedia

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Haeberlin, Jean-Pierre [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Les recettes de l'Auberge de l'Ill / Paul et Jean-Pierre Haeberlin. - [Paris] : Flammarion, 1982. - 238 p., [23] carte di tav. : ill. ; 27 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2082000877 BID: TO01371811

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1982

Editore: Flammarion

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette
Ristoranti - Francia - Auberge de l'Ill

Classe

641.594439 CUCINA TIPICA. Alsazia

Dove lo trovi

  • ISTITUTO ALBERGHIERO "G. GIOLITTI" DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.5.HAE. Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 3715

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594439.HAEBP.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 7752

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.594439.HAEBP.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1462

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.