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Copertina di: A Quaker woman's cookbook : the Domestic cookery of Elizabeth Ellicott Lea

A Quaker woman's cookbook : the Domestic cookery of Elizabeth Ellicott Lea

| da Wikipedia

Altri autori:

Weaver, William Woys | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

A Quaker woman's cookbook : the Domestic cookery of Elizabeth Ellicott Lea / edited, with an introduction by William Woys Weaver. - Philadelphia : University of Pennsylvania Press, 1982. - LXXXIV, 310 p. ; 24 cm. ((Rist. di: Domestic cookery, useful receipts, and hints to young housekeepers. - 5. ed. - Baltimore : Cushings and Bailey, 1853.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Domestic cookery: useful receipts, and hints to young housekeepers | titolo di raggruppamento controllato (TO01369868)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0812278488 BID: TO01369866

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1982

Editore: University of Pennsylvania Press

Classificazione

Soggetto

Quaccheri - Cucina - Ricette
Culinaria - Stati Uniti d'America - Sec. 19. - Ricette

Classe

641.597309034

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.597309034.LEA EE.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1351

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.