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Copertina di: Sapore di latte : i formaggi del Piemonte

Sapore di latte : i formaggi del Piemonte

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Descrizione bibliografica

Sapore di latte : i formaggi del Piemonte / Regione Piemonte, Ufficio di informazione socio-economica dell'Assessorato Agricoltura e foreste. - Torino : Regione Piemonte, 1987. - 32 p. : ill. ; 29 cm.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01094028

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1987

Editore: Regione Piemonte

Classificazione

Soggetto

Formaggi - Piemonte
Formaggi - Piemonte - Varieta

Classe

637.3

641.37309451 ALIMENTI. Formaggi. Piemonte

637.3 TECNICA CASEARIA E TECNOLOGIE CONNESSE. PRODUZIONE DEL FORMAGGIO

Dove lo trovi

  • CAMERA DI COMMERCIO DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: 24.A.150 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 7215

    Precisazione inventario: A. 9, n. 10 (nov. 1987)

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: A. 9, n. 10 (nov. 1987)

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI VALENZA (TO0) info

    Collocazione: A.B.637.3.SAPL Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 29005

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.37309451.SAPDL.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 4772

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.