La cuisine du corps et de l'ame : approche ethnologique du vegetarisme, du crudivorisme et de la macrobiotique en Suisse - Ossipow, Laurence - Ed. de la Maison des sciences de l'homme - 1997 - FRANCESE

La cuisine du corps et de l'ame : approche ethnologique du vegetarisme, du crudivorisme et de la...

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Descrizione bibliografica

La cuisine du corps et de l'ame : approche ethnologique du vegetarisme, du crudivorisme et de la macrobiotique en Suisse / Laurence Ossipow. - Neuchatel : Ed. de l'Institut d'ethnologie ; Paris : Ed. de la Maison des sciences de l'homme, 1997. - IX, 341 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2735107558 BID: TO00606857

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1997

Editore: Ed. de la Maison des sciences de l'homme

Collana: Recherches et travaux de l'Institut d'ethnologie; 13

Classificazione

Soggetto

Macrobiotica
Vegetarianesimo

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.486 Solo consultazione

Inventario: COR-67991

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1

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