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Copertina di: Pleasures of the Italian Table : Italy's Celebrated Foods and the Artisans Who Make Them

Pleasures of the Italian Table : Italy's Celebrated Foods and the Artisans Who Make Them

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Descrizione bibliografica

Pleasures of the Italian Table : Italy's Celebrated Foods and the Artisans Who Make Them / Burton Anderson ; illustrations by Scott Baldwin. - London : Penguin Books, c1994. - 318 p. ; 18 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0670857025 BID: TO00344739

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Penguin Books

Classificazione

Soggetto

Italia - Gastronomia

Classe

641.594

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: FC.278 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: COR-62154

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V.1