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Copertina di: La cuisine andalouse, un art de vivre : XIe-XIIIe siècle

La cuisine andalouse, un art de vivre : XIe-XIIIe siècle

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La cuisine andalouse, un art de vivre : XIe-XIIIe siècle / Lucie Bolens. - Paris : Albin Michel, 1990. - 350 p., [8] p. di tav. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2226041001 BID: TO00102465

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1990

Editore: Albin Michel

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Andalusia - Storia
Andalusia - Gastronomia

Classe

641.509 CUCINA. TRATTAMENTO STORICO E GEOGRAFICO

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: FC.19 Solo consultazione

    Inventario: COR-54233

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1

    Collocazione: FC.39 Solo consultazione

    Inventario: COR-54701

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1