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Copertina di: L' importanza della salsa nei piatti regionali descritti ed illustrati dai bambini

L' importanza della salsa nei piatti regionali descritti ed illustrati dai bambini

Altri autori:

Maroni Lumbroso, Matizia | da Wikipedia
Volpicelli, Luigi | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'importanza della salsa nei piatti regionali descritti ed illustrati dai bambini / a cura di Matizia Maroni Lumbroso ; introduzione di Luigi Volpicelli. - Roma : Fondazione E. Besso, 1966. - 295 p. : ill. ; 21 cm .

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0540304 BNI667376

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1966

Editore: Fondazione E. Besso

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945.IMPDSN.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 10644

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v