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Copertina di: Il bovino da carne : criteri e tecniche moderne nella produzione della carne bovina, caratteristiche biologiche e merceologiche delle carni

Il bovino da carne : criteri e tecniche moderne nella produzione della carne bovina,...


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Descrizione bibliografica

Il bovino da carne : criteri e tecniche moderne nella produzione della carne bovina, caratteristiche biologiche e merceologiche delle carni / Telesforo Bonadonna. - 2. ed. aggiornata e ampliata. - Bologna : Edagricole, 1972. - VI, 443 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0433991

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1972

Editore: Edagricole

Collana: Biblioteca per il moderno allevatore;

Classificazione

Classe

636.2

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