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Copertina di: Storia del buon gusto in cucina

Storia del buon gusto in cucina


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Descrizione bibliografica

Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano. - Milano : Rizzoli, 1981. - 431 p. : ill. ; 22 cm.

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Appartiene a...

  • Der Vollkommene Feinschmecker | titolo di raggruppamento controllato (LO10773554)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0314471 BNI83-3574

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1981

Editore: Rizzoli

Classificazione

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0) info

    Collocazione: DAERA.641.5.HER Disponibile

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    Collocazione: A.D.834.91.HERRF Vol temporaneamente escluso dal prestito

    Inventario: GJE-18733

    Precisazione inventario: ......... CORRIDOIO .........

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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    Inventario: COR-40979

    Precisazione inventario: 1 v.

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  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.5.HERRF.1 Disponibile

    Inventario: CIV-82517

    Precisazione inventario: 1 v.

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    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

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    Inventario: COR-6670

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    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI FOSSANO (TO0) info

    Collocazione: A.642.HER.1 Disponibile

    Inventario: 74221

    Precisazione inventario: 1 V

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: VI-C.514 Disponibile

    Inventario: 40239

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.394.1209.HER.1 Disponibile

    Inventario: A-46401

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    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12094.HERRF.1 Disponibile

    Inventario: 26706

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico