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Copertina di: 9: Pane, pizze, focacce e torte salate

9: Pane, pizze, focacce e torte salate


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Descrizione bibliografica

9: Pane, pizze, focacce e torte salate. - Milano : RCS Quotidiani : Editrice Quadratum, ©2008. - 285 p. : ill. ; 26 cm. ((Edizione speciale per il Corriere della Sera.

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: RMS2008549

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Editrice Quadratum

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MAGCA.641.5945.GRADE.1.9 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 11080

    Precisazione inventario: V. 9

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1-10