Cereali, farine, sostanze feculacee, pane e paste alimentari

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Descrizione bibliografica

Cereali, farine, sostanze feculacee, pane e paste alimentari / Paolo Emilio Alessandri. - Milano : F.lli Dumolard, 1885. - XIX, 330 p. : ill. ; 19 cm. ((Sul front. con 80 figure intercalate espressamente disegnate ed incise

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: RMS0009137

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1885

Editore: F.lli Dumolard

Collana: Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune;

Classificazione

Soggetto

Cereali
Farina

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI CASALE MONFERRATO (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: A.D.641.ALESPE.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: CIV-169521

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione
CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info

Collocazione: DE.80.E.8 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: NIM-3109

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info

Collocazione: 14.F.175 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 85849

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.