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Copertina di: Tutti a tavola : perché la cucina italiana è un patrimonio dell'umanità

Tutti a tavola : perché la cucina italiana è un patrimonio dell'umanità

| da Wikipedia

Altri autori:

Petrillo, Pier Luigi [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Tutti a tavola : perché la cucina italiana è un patrimonio dell'umanità / Massimo Montanari, Pier Luigi Petrillo. - Roma ; Bari : Laterza, 2025. - 113 p. : ill. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Tutti a tavola | titolo di raggruppamento controllato (RML0565771)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788858158975 BID: RML0565770

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2025

Editore: Laterza

Collana: I Robinson;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: A.394.1.MON Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: COR-107469

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • ISTITUTO STORIA RESISTENZA DI ALESSANDRIA (TO0) info

    Collocazione: CAR.R.253 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 43574

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945.MONTM.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 31375

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.