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Copertina di: L' arte di utilizzare gli avanzi della mensa

L' arte di utilizzare gli avanzi della mensa

| da Wikipedia

Altri autori:

Andrini, Mariavittoria [Curatore] | da Wikipedia
Barbieri, Bruno <1962- > [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa / Olindo Guerrini ; [riedizione a cura di Mariavittoria Andrini ; prefazione di Bruno Barbieri]. - Forlì : In Magazine, 2012. - 331 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895694276 BID: RAV1990500

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: In Magazine

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Avanzi - Ricette

Classe

641.552 CUCINA A BASSO COSTO

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.552.GUERO.4 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 23021

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.