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Copertina di: Calore : le avventure di un dilettante come sguattero, cuoco di partita, pastaio e apprendista di un macellaio toscano che recita Dante

Calore : le avventure di un dilettante come sguattero, cuoco di partita, pastaio e apprendista di...

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Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Calore : le avventure di un dilettante come sguattero, cuoco di partita, pastaio e apprendista di un macellaio toscano che recita Dante / Bill Buford ; traduzione di Adelaide Cioni. - Roma : Fandango, [2007]. - 434 p. ; 21 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Heat : an amateur's adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker and apprentice to a Dante-quoting butcher in Tuscany | titolo di raggruppamento controllato (RAV1559211)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788860440198 BID: RAV1559206

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Fandango

Classificazione

Classe

818.6 Miscellanea americana in inglese. 2000-

818.6 MISCELLANEA. AMERICA. SEC. 21.

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI BORGOMANERO (FONDAZIONE "MARAZZA") (TO0) info

    Collocazione: AL.813.54.BUF Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 118866

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: N NC.6924 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: COR-51188

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: N-C.11144 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 73882

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.818.6.BUFOB.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 12246

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.