The Commander's Palace New Orleans cookbook

Altri autori:

Brennan, Dick [Autore] | da Wikipedia
Roberts, Lynne [Autore] | da Wikipedia
Shilstone, Arthur [Illustratore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The Commander's Palace New Orleans cookbook / Ella and Dick Brennan ; text with Lynne Roberts ; illustrations by Arthur Shilstone. - New York : Clarkson N. Potter, c1984. - XVII, 206 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0517550490 BID: PAR0841526

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1984

Editore: Clarkson N. Potter

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Louisiana - Ricette
Cucina creola - Ricette

Classe

641.59763 CUCINA TIPICA. Louisiana

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59763.BRENE.1 Disponibile

Inventario: 26017

Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Kummer, Corby

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