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Copertina di: I dodici comandamenti : ovvero tutto (o quasi) quello che bisognerebbe sapere prima di mettersi ai fornelli e che i ricettari non dicono

I dodici comandamenti : ovvero tutto (o quasi) quello che bisognerebbe sapere prima di mettersi...

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Descrizione bibliografica

I dodici comandamenti : ovvero tutto (o quasi) quello che bisognerebbe sapere prima di mettersi ai fornelli e che i ricettari non dicono / Enza Candela Bettelli. - Napoli : Guida, 2011. - 204 p. ; 17 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788860428974 BID: NAP0543387

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Guida

Classificazione

Soggetto

Culinaria

Classe

641.5 CULINARIA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.5.CANDBE.1 Disponibile

    Inventario: 31394

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio