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Copertina di: I piatti dimenticati : un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute

I piatti dimenticati : un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute

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Descrizione bibliografica

I piatti dimenticati : un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute / Rita Monastero. - Milano : Gribaudo, 2021. - 199 p. : ill. ; 19 cm

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  • I piatti dimenticati : un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute | titolo di raggruppamento controllato (MOD1728100)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788858037843 BID: MOD1728099

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Gribaudo

Collana: Tempi liberi;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia

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