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Copertina di: Castagne a colazione e poi a pranzo e a cena : storia e ricette

Castagne a colazione e poi a pranzo e a cena : storia e ricette

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Descrizione bibliografica

Castagne a colazione e poi a pranzo e a cena : storia e ricette / Salvatore Marchese. - Roma : F. Muzzio, [2002]. - 216 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8874130597 BID: MOD0774176

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: F. Muzzio

Collana: Cucine regionali; 12

Classificazione

Soggetto

Castagne - Zone di produzione - Guide turistiche
Castagne - Zone di produzione - Italia
Culinaria - Castagne - Ricette

Classe

641.645

641.6 CUCINA DI E CON INGREDIENTI SPECIFICI

641.6453 CUCINA DI E CON INGREDIENTI SPECIFICI. Castagne

Dove lo trovi

  • CIVICA "CAMILLO FEDERICI" DI GARESSIO (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.6.MAR Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 29827

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI REVELLO (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.6.MAR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 16091

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA DI S. ALBANO STURA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.6.MAR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 2714

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.6453.MARCS.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 5661

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>