Assaggi di grappa : per conoscerla, sceglierla e abbinarla

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Descrizione bibliografica

Assaggi di grappa : per conoscerla, sceglierla e abbinarla. - Milano : Trenta Editore, 2014. - 78 p. : ill. ; 21 cm. ((Ricette piatti di Giuseppa Rai, ricette cocktail di Leonardo Veronesi. - Pubblicato contemporaneamente anche in inglese

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788896923795 BID: MIL0880608

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Trenta Editore

Classificazione

Soggetto

Grappa - Preparazione - Ricette
Culinaria - Grappa - Ricette

Classe

641.625

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.625.ASSDG.1 Disponibile

Inventario: 31319

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

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