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Copertina di: La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina

La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina


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Descrizione bibliografica

La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora. - Roma etc.! : GLF editori Laterza, 1998. - XI, 211 p., 4! c. di tav. : ill. ; 21 cm. ((In appendice: A tavola con Colombo, dello stesso A.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8842056049 BID: MIL0391937 BNI99-6043

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: GLF editori Laterza

Collana: I Robinson;

Classificazione

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