/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Le parole del formaggio : glossario enciclopedico per appassionati e curiosi
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788889508275 BID: LO11525488
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2013
Editore: Edizioni estemporanee
Collana: La terra e la passione;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: MA.641.37303.PISTB.1
Disponibile
Inventario: 31788
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>