Prodotti lombardi a denominazione d'origine protetta e a indicazione geografica protetta

Altri autori:

E.R.S.A.L. <Lombardia> [Curatore] Ossola, Francesca [Curatore] | da Wikipedia
Lunazzi, Claudia <1971- > [Curatore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Prodotti lombardi a denominazione d'origine protetta e a indicazione geografica protetta / [a cura di Claudia Lunazzi e Francesca Ossola, Ufficio promozione, Ersal]. - [Milano] : Ente regionale sviluppo agricolo Lombardia : Regione Lombardia, Direzione generale agricoltura, [200.?]. - [40] p. : ill. ; 21 x 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LO10998052

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2000

Editore: Regione Lombardia

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Prodotti tipici - Lombardia
Prodotti agroalimentari - Lombardia
Prodotti alimentari tipici - Lombardia

Classe

641.3009452 ALIMENTI. Lombardia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.3009452.PROLAD.1 Disponibile

Inventario: 18140

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Petrini, Carlo <1949->

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