Dieta e gastronomia nel medioevo genovese

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Descrizione bibliografica

Dieta e gastronomia nel medioevo genovese / Laura Balletto. - Genova : Civico Istituto Colombiano, 1986. - P. 9-76 ; 24 cm. ((Estr. da: Saggi e Documenti, 7., tomo secondo. - Sulla cop.: Civico Istituto Colombiano: studi e testi, serie storica, a cura di Geo Pistarino, N. 9

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LIG0028583

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1986

Editore: Civico Istituto Colombiano

Classificazione

Soggetto

Genova - storia medievale

Dove lo trovi

CIVICA DI VOLTAGGIO (TO0)44.6203588.84267 info

Collocazione: MAR.mar 3187.BALLL.4 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 35721

Precisazione inventario: 1 estr.

Fruibilità: Prestito eccezionale

Consistenza: 1 estr.

Librinlinea