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Copertina di: La cucina delle janas : erbe e magia nella cucina sarda

La cucina delle janas : erbe e magia nella cucina sarda


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Descrizione bibliografica

La cucina delle janas : erbe e magia nella cucina sarda / Roberta Deiana. - Torino : Blu, 2012. - 247 p. : ill. ; 21 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La cucina delle janas | titolo di raggruppamento controllato (BCT0056304)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788879041287 BID: CAG1904976

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Blu

Collana: La tavola rotonda;

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59459.DEIAR.1 Disponibile

    Inventario: 29779

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio