/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il cuoco : mestiere d'arte
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: BVE0172571
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1999
Editore: Il Saggiatore
Collana: Arti e mestieri;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5092.BENPC.1
Disponibile
Inventario: 26502
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico