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Copertina di: Pasta : viaggio in Italia in compagnia di grandi chef

Pasta : viaggio in Italia in compagnia di grandi chef

| da Wikipedia

Altri autori:

Scatà, Stefano [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Pasta : viaggio in Italia in compagnia di grandi chef / testi di Carlo G. Valli ; fotografie di chef e ricette di Stefano Scata. - Roma : Agra, ©2005. - 113 p. : ill. ; 29 cm. ((In testa al front.: De Cecco dal 1887.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8886850824 BID: PAR0909168

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Agra

Classificazione

Soggetto

De Cecco <azienda> - Storia
Culinaria - Pasta alimentare - Ricette

Classe

641.822 PIATTI PRINCIPALI. PASTA

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