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Copertina di: Making better coffee : how Maya farmers and Third Wave tastemakers create value

Making better coffee : how Maya farmers and Third Wave tastemakers create value

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Making better coffee : how Maya farmers and Third Wave tastemakers create value / Edward F. Fischer. - Oakland : University of California, ©2022. - 296 p. : ill. ; 23 cm

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Appartiene a...

  • Making better coffee | titolo di raggruppamento controllato (TSA1779681)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780520386969 BID: TSA1779682

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2022

Editore: University of California

Classificazione

Soggetto

Caffè - Industria
Caffè - Coltivazione - Guatemala

Classe

338.17373 AGRICOLTURA. PRODOTTI. Caffè

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