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Copertina di: Il pesce del principe, il caviale del vescovo : pesce, pesca e mercato ittico a Milano (secoli 16.–20.)

Il pesce del principe, il caviale del vescovo : pesce, pesca e mercato ittico a Milano (secoli...

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Altri autori:

Scarpellini, Emanuela [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il pesce del principe, il caviale del vescovo : pesce, pesca e mercato ittico a Milano (secoli 16.–20.) / Giorgio Dell’Oro ; presentazione di Emanuela Scarpellini. - Milano : Book Time, 2015. - 191 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788862182690 BID: LO11591023

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Book Time

Classificazione

Soggetto

Generi alimentari - Approvvigionamento - Milano - Storia
Pesca - Milano <territorio> - Sec. 16.-20.
Pesce - Commercio - Milano <territorio> - Sec. 16.-20.

Dove lo trovi

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: 16.L.342 Disponibile

    Inventario: 166627

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.