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Copertina di: Formaggi : ricotta, burro, yogurt

Formaggi : ricotta, burro, yogurt

Altri autori:

Toffaletti, Laura | da Wikipedia
Patelli, Patrizia | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Formaggi : ricotta, burro, yogurt / [a cura di Patrizia Patelli ; illustrazioni Laura Toffaletti!. - San Giovanni Lupatoto : Arsenale Editore, 2009. - 127 p. : ill. ; 19 cm. ((In testa al front.: Con il latte di malga e di fattoria i segreti per fare.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788857101354 BID: TO01738272

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: Arsenale Editore

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Formaggi - Ricette

Dove lo trovi

  • CIVICA DI BORGO S. DALMAZZO (TO0) info

    Collocazione: A.641.6.FOR. Disponibile

    Inventario: 5683

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.