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Copertina di: Devouring cultures : perspectives on food, power, and identity from the Zombie Apocalypse to Downton Abbey

Devouring cultures : perspectives on food, power, and identity from the Zombie Apocalypse to...

Altri autori:

Martin, Jennifer [Curatore] | da Wikipedia
Sublette, Cammie M. [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Devouring cultures : perspectives on food, power, and identity from the Zombie Apocalypse to Downton Abbey / edited by Cammie M. Sublette and Jennifer Martin. - Fayetteville : University of Arkansas, 2016. - xxiv, 230 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781557286918 BID: TO01992579

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2016

Editore: University of Arkansas

Collana: Food and foodways;

Classificazione

Soggetto

Cibo nella letteratura
Alimenti - Consumo - Mezzi di comunicazione

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12.DEVC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 21232

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.