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Copertina di: Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food experiences

Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food experiences

Altri autori:

Batat, Widet [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food experiences / Wided Batat, editor. - Cham : Springer, ©2021. - xxxiii, 277 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Design thinking for food well-being | titolo di raggruppamento controllato (TO02119990)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9783030542955 BID: TO02119989

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: SVIZZERA

Anno: 2021

Editore: Springer

Classificazione

Soggetto

Marchi di fabbrica e di commercio - Marketing
Alimentazione [e] benessere - Sociologia

Classe

658.8342 RICERCHE SUL CONSUMATORE. COMPORTAMENTO DEL CONSUMATORE (PSICOLOGIA DEL CONSUMATORE)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.658.8342.DESTFF.1 Prestito solo a personale interno

    Inventario: 28360

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Prestito solo a personale interno

    Consistenza: 1 v.