Cento e cento e più ricette della vecchia cucina lucchese

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Descrizione bibliografica

Cento e cento e più ricette della vecchia cucina lucchese / a cura di Gino Arrighi. - 2. ed. - Lucca : Maria Pacini Fazzi editore, 1985. - 87 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LO11060817

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1985

Editore: Maria Pacini Fazzi editore

Classificazione

Soggetto

Lucca <provincia> - Ricette tradizionali

Classe

641.594553 CUCINA TIPICA. Provincia di Lucca

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594553.CENECE.1 Disponibile

Inventario: 10864

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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