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Copertina di: 37: A modified Babcock method for determining fat in butter

37: A modified Babcock method for determining fat in butter

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Descrizione bibliografica

37: A modified Babcock method for determining fat in butter / Nelson W. Hepburn. - Ithaca : Cornell university, 1920. - P. 655-690 ; 25 cm.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00590350

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1920

Editore: Cornell university

Classificazione

Soggetto

Burro - Analisi chimiche

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