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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: RMS1934247
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2008
Editore: Quadratum
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: CONS.641.5945.GRADE.2.10 Solo consultazione
Inventario: 10949
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: V. 1-11, 13-15