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Copertina di: Sulle tracce del gusto : storia e cultura del vino nel Medioevo

Sulle tracce del gusto : storia e cultura del vino nel Medioevo

Altri autori:

De Nonno, Carlo | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Sulle tracce del gusto : storia e cultura del vino nel Medioevo / Yann Grappe ; traduzione di Carlo De Nonno. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2006. - VIII, 219 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8842081477 BID: RAV1497300

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: GLF editori Laterza

Collana: Quadrante Laterza; 136

Classificazione

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