L' arte del convito nella Grecia antica : l'evoluzione del gusto da Achille ad Alessandro Magno : con ricette - Salza Prina Ricotti, Eugenia - L'Erma di Bretschneider - 2005 - ITALIANO

L' arte del convito nella Grecia antica : l'evoluzione del gusto da Achille ad Alessandro Magno :...

Salza Prina Ricotti, Eugenia | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

L'arte del convito nella Grecia antica : l'evoluzione del gusto da Achille ad Alessandro Magno : con ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti. - Roma : L'Erma di Bretschneider, °2005!. - 163 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882652793 BID: RAV1357870

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: L'Erma di Bretschneider

Classificazione

Soggetto

Banchetti - Grecia antica
Culinaria - Grecia antica - Ricette

Classe

641.5938

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5938.SALZPR.1 Disponibile

Inventario: 7256

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v