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Copertina di: Cibo, costume e dintorni : riflessioni sui gusti alimentari e disgusti comportamentali dei nostri giorni

Cibo, costume e dintorni : riflessioni sui gusti alimentari e disgusti comportamentali dei nostri...


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Descrizione bibliografica

Cibo, costume e dintorni : riflessioni sui gusti alimentari e disgusti comportamentali dei nostri giorni / Paola Cadonici ; prefazione di Alberto De Ferri ; nota di lettura di Angelo Scivoletto. - Soveria Mannelli : Rubbettino, [2005]. - 182 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8849812558 BID: LO11026130

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Rubbettino

Classificazione

Classe

394.12