/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Formaggi italiani : storia, tecnologia e microbiologia lattiero-casearia
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico
monografia
ISBN: 8820621541 BID: SNT0004413
Pubblicazione
Lingua: CATALANO
Paese: ITALIA
Anno: 1996
Editore: Edagricole
Classificazione
Soggetto
Classe
637.3