Librinlinea

Banchetti composizioni di vivande e apparecchio generale

Messisbugo, Cristoforo : da <sec. 16.>

Neri Pozza, 1992

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A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina...

Sabban, Françoise

Laterza, 1996

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Tacuinum rinascimentale : itinerario di trionfi gastronomici

Tocci, Augusto

Ali&no, 2005

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Leonardo da Vinci e la cucina rinascimentale :...

Masci, Sandro

Gremese, 2006

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A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina...

Sabban, Françoise

GLF editori Laterza, 2005

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La cucina rinascimentale di corte nel triangolo padano...

Accademia italiana della cucina, 1995

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A tavola con i Farnese : dai ricettari rinascimentali ai...

Zanlari, Andrea

PPS, 1996

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